Masa de Craciun, fara regrete
21 December 2009 , 1:10 am
Vine Craciunul… In afara de zapada, lumini colorate, cadouri si colinde, aceasta sarbatoare mai aduce cu sine o traditie: masa festiva – incarcata de toba, carnati, salata boeuf, fripturi din carne de porc si dulciuri delicioase. E greu sa rezisti atator bunatati, dar in acelasi timp esti constienta ca ele sunt daunatoare nu numai pentru silueta, ci si pentru sanatate.
Realizat de Silvia Iorgulescu
Scris de Silvia Iorgulescu in Food&Drink, Hraneste-te sanatos | Comenteaza! (0)
Fitoterapia i-a oferit omului, din cele mai vechi timpuri, solutii curative pentru afectiuni diverse. Iar pentru activarea metabolismului si stimularea digestiei, solutiile propuse de fitoterapie sunt multiple si indiscutabil mai sanatoase si mai eficiente pe termen lung decat pastilele-minune pe care le gasesti in comert. Pentru a-ti oferi alternative sanatoase, am realizat o lista a plantelor campioane in mentinerea limitelor ponderale. 
Senzual, rafinat, sanatos… un pahar de vin bine ales completeaza ideal savoarea meselor, desavarseste o intalnire, creeaza atmosfera, confera stil si eleganta unei cine romantice si transforma mancarea, oricat de simpla, intr-o reala placere sanatoasa. Cat de importante sunt asocierile intre vin si bucate? Profesionistii fac din aceasta cunoastere o arta, o desavarsita imbinare de gusturi si arome. Evident ca, pentru simpla ta placere, intotdeauna vor prima gusturile proprii si alegerea personala. Daca insa vrei sa faci o impresie de neuitat, mai ales in aceasta perioada, urmeaza sugestiile noastre pentru cateva asocieri, pe care este bine sa le cunosti inainte sa incepi experimentele. 
Usoara, saraca in calorii, dar bogata in fibre si vitamine, usor de preparat si deloc costisitoare, supa este prin excelenta o mancare a zilelor friguroase. Cu atatea calitati, este greu sa nu-i faci un loc aparte in meniu. Si asta nu-i tot. Ti-am pregatit alte 5 motive pentru a te delecta oricand cu supe cat mai variate.
Sagetator (22 noiembrie-21 decembrie)