Livada de iarna
17 December 2009 , 7:52 am
In timpul sezonului rece, silueta noastra are mult de suferit, iar kilogramele adunate aduc cu ele si probleme de sanatate. Adeseori, din pricina comoditatii si a avantajului oferit de hainele groase, dar si din pricina posibilitatilor reduse de a consuma fructe si legume proaspete, care sa-si pastreze calitatile nutritive, alimentatia din timpul iernii devine defectuoasa. Desi cu o varietate mai redusa, exista totusi o multitudine de fructe gustoase pe care le poti consuma in voie iarna, pentru a-ti asigura necesarul de vitamine si minerale in mod natural.
Realizat de Lucia Ionescu
Scris de Lucia Ionescu in Food&Drink, Sfaturi culinare | Comenteaza! (0)
Organismul nostru este supus zilnic atator factori cu potential periculos, patogen, incat este surprinzator cum reuseste totusi sa faca fata. Secretul consta tocmai in functionarea acestui sistem complex de aparare, sistemul imunitar. Pentru mentinerea unei vieti sanatoase este necesar sa stimulam si sa intarim acest sistem, de la A la Z. 
A venit din nou sezonul nuntilor si viitoarele mirese, emotionate si preocupate, isi impart putinul timp ramas pana la eveniment intre alegerea meniului si a cromaticii aranjamentelor si grija pentru a arata perfect in ziua cea mare. Iar printre cele mai importante aspecte se numara, fara indoiala, obtinerea unei siluete de vis. 
Medicina straveche indiana, ayurveda considera alimentatia ca un tratament in sine si-i acorda o importanta sporita in raport cu viziunea contemporana si occidentala. Astfel, principiul dupa care se ghideaza aceasta conceptie este simplu: suntem ceea ce mancam, iar alimentele si combinatiile dintre ele ne pot ajuta sa ne pastram sanatatea si vitalitatea. 
Fruct al verii, cu bobite incarcate de vitamine si minerale inghesuite una in cealalta intr-un manunchi de binefaceri, zmeura ocupa un loc de cinste intr-un festin tinut in cinstea sanatatii si a frumusetii.